Kuchen

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Rotweinkuchen

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Zutaten: 200 g Butter/Margarine 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 1 Teel. Zimt 1 Teel. Kakao 250 g Mehl 1/8 Liter Rotwein 50 g Haselnüsse (gemahlen) 100 g Schokostreusel Kuchenglasur (Vollmilch oder je nach Geschmack)...

Johannisbeerkuchen

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Zutaten für den Mürbeteig: 250g Mehl 60g Zucker 100g Butter/Margarine 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL Backpulver Zutaten für die Johannisbeerfüllung: 500-700g Johannisbeeren 250g Zucker 5 Eiweiß 150g gemahlene Mandeln (Optional) Zum servieren: 500g Sahne 2 Packungen Sahnesteif 2 Packungen Vanillezucker...

Erdbeerkuchen mit Pudding

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Zutaten für ca. 16 Stücke Für den Tortenboden (Biskuitteig): 125 g Zucker 125 g Mehl 4 Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillezucker 2-3 Schalen (500 – 1.000 g) frische Erdbeeren 2 Päckchen Dr. Oetker Tortenguss (rot) 2 Esslöffel Zucker 500 ml Wasser Für den Pudding: 1 Päckchen Dr. Oetker Vanille-Puddingpulver 500 ml Milch 40 g Zucker Sahne-Dekoration: 500 g Schlagsahne 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Sahnesteif...