Biskuit

Tag

Sommerlich frisch: Himbeer-Mascarpone-Torte

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Hallo ihr Lieben, ja mich gibt es auch noch. 🙂 Es tut mir wahnsinnig Leid das es so lange kein neues Rezept gegeben hat, das lag daran das beruflich viel los war und es für Torten in den letzten Tagen zu heiß war und ich einfach nur froh war mich nicht zusätzlich bewegen zu müssen! *lach* Dafür gibt es heute wieder etwas von meinen Lieblings Beeren – na wisst ihr es schon? Himbeeren natürlich 🙂 Ich komm einfach nicht daran vorbei, auch wenn ich Erdbeeren, Brombeeren und so weiter auch gerne mag, finde ich Himbeeren einfach immer am Besten. 😛 🙂 Dieses mal liegen die Himbeeren auf einer sehr, sehr...

Biskuitolle mit Himbeercreme

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Hallo Ihr Lieben, dieses Rezept erschien bereits gestern als Gastbeitrag bei der lieben Antonella von Antonella’s Backblog – schaut unbedingt dort mal vorbei, ein Traum an Rezepten und Fotos warten dort auf Euch. 🙂 Natürlich möchte ich Euch das Rezept auch auf meinem Blog nicht vorenthalten, daher starten wir auch gleich mit Eurer Einkaufsliste… 🙂...

Bananen-Sahne-Schoko-Torte

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Das ist drin: Für den Boden: 5 Eier 125 g Zucker 125 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 2 Bananen Für die Creme: 1 Päckchen Vanillepudding 500 ml Milch 2 Esslöffel Zucker 2 Becher Sahne (500 ml) 6 Blatt Gelatine Für den Schokoladenguss: 1 Becher Sahne (250 ml) 1 Tafel Schokolade (z.B. Alpenmilch Schokolade von RitterSport) 2 Blatt Gelatine Eventuell Sahne zur Dekoration...

Himbeer-Joghurttorte

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Zutaten für 16 Stück: Biskuiteteig: 8 Eier 200 g Zucker 200 g Mehl 1 Vanillezucker Füllung: 1/4 l Milch 180g Zucker 4 Eigelb 8 Blatt Gelatine 500g Joghurt 250g Himbeeren 3/8 l Sahne 30g Zucker Dekoration: 1 Päckchen Mandelblättchen (250g) 16 Himbeeren 750 ml Sahne 3 Päckchen Vanillezucker 3 Päckchen Sahnesteif  ...

Erdbeerkuchen mit Pudding

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Zutaten für ca. 16 Stücke Für den Tortenboden (Biskuitteig): 125 g Zucker 125 g Mehl 4 Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillezucker 2-3 Schalen (500 – 1.000 g) frische Erdbeeren 2 Päckchen Dr. Oetker Tortenguss (rot) 2 Esslöffel Zucker 500 ml Wasser Für den Pudding: 1 Päckchen Dr. Oetker Vanille-Puddingpulver 500 ml Milch 40 g Zucker Sahne-Dekoration: 500 g Schlagsahne 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Sahnesteif...